Boulanger H/F chez Plabennec, Finistère

Boulanger H/F – Plabennec (Finistère) — à deux pas (ou presque) de la mer

Vous aimez l’odeur du pain chaud avant le café ? Rejoignez notre client ! Mission d’intérim à pourvoir, possibilité d’évolution en CDI si vos baguettes font l’unanimité.

Missions :

• Pétrir, bouler, façonner et cuire pains et viennoiseries ;
• Défourner et contrôler la qualité (on aime le croustillant) ;
• Dosage des ingrédients : farine, levure, additifs, etc. ;
• Respect strict des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.

Horaires :

• Nuit : 23h – 07h (parfait si vous aimez voir le lever du jour avec une fournée) ;
• Et/ou journée — planning hebdo, rotations possibles.

Profil :

• CAP Boulangerie requis ;
• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2) ;
• Débutant accepté — on forme si vous avez la passion et les mains;
• Compétences : pétrissage, façonnage, cuisson, dosage, maîtrise des types de pains (trad., levain, brioche…).

Conditions :

• Type : Mission d’intérim (possibilité CDI selon profil) ;
• Salaire : à définir selon profil et expérience.

Intéressez ? A vos clics